眾所周知，水槽時廚房生活中不可或缺的一部分。隨著社會經濟的快速發展，人們消的費水平和審美理念不斷提高，傳統的水泥、陶瓷水槽已經在現代家庭廚房中逐漸消失。不銹鋼水槽因實用美觀、輕便耐用等特點，逐漸成為市場的主流。在本文中，中國水槽十大品牌的讀者從結構尺寸和工藝材質兩大方面為您詳細介紹廚房水槽。

　　廚房水槽的結構尺寸

　　水槽在結構上通常劃為單盆型、雙盆型、三盆型和帶翼型，其中，單盆型和雙盆型較為常用。業內人士建議：“一般來說，單盆型水槽比較適合空間較小的廚房，可以滿足用戶基本的清潔功能。市面上也有較大的單盆型水槽，盆體大，槽內體積較大，清洗尺寸比較大的餐具時不易磕碰，用起來更為方便、舒適。”目前市面上已有長度超過900毫米的長盆型水槽，造型更為氣派。

　　雙盆型的水槽非常實用，一般為子母雙盆，即一個主盆加一個輔盆，更適合大廚房。子母盆有一定的“分工”，主盆用來清洗餐具和食材，輔盆主要用于凈泡或濾水。專家介紹，標準的水槽尺寸設計，深度一般在20厘米左右最佳，這樣洗滌餐具更方便，且可防止水花外濺，同時盆壁為90度的垂直角能加大水槽的使用面積。不過需要注意的是，如果下水孔在水槽的中央位置，櫥柜使用空間就會減小。所以下水孔應靠后，使水管緊貼墻壁安裝，不僅下水快，還能有效利用空間。

　　廚房水槽的工藝材質

　　消費者購買水槽時一定要向商家咨詢清楚，了解水槽所用的材質，最好選擇有廠家質保書的商品。

　　質量好的不銹鋼水槽會使用板材，但不宜過厚，0.8至1毫米是最佳的厚度。若鋼材厚度小于0.8毫米，水槽的使用壽命會減少;若大于1毫米，則很容易損傷餐具。由于水槽進行過邊緣處理，很難一下子看出厚度，專業的測量辦法是使用游標卡尺和螺旋測微器。

　　在關注厚度的同時，也應注意重量。專業人士介紹，不銹鋼作為一種鐵合金，其中會添加鎳、鉻等金屬，這些金屬的比重比鋼要大，所以在同樣厚度的情況下，這類鋼板的分量會比較重。另外，挑選不銹鋼水槽，不僅要外觀漂亮，更要關注它的實用性。比如要仔細觀察水槽的設計細節，特別是水槽端口和管道連接之處所用的鋼珠質量，因為這個細節是水槽會反異味的關鍵所在。

　　通過以上兩方面的知識介紹，相信您對水槽有了新的認識，當你在選購的水槽的時候，可以從這兩方面入手，選擇適合自家廚房的好水槽自然就不在話下了。