根據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2021-2027年中國牛初乳粉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研與投資趨勢(shì)前景分析報(bào)告》表明,2020年我國乳制品產(chǎn)量累計(jì)值達(dá)2780.4萬噸,期末產(chǎn)量比上年累計(jì)增長2.8%。近年來,隨著我國居民健康意識(shí)的不斷提高,以及大眾多于牛初乳的認(rèn)知逐漸加深,國內(nèi)牛初乳行業(yè)也呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。但是目前市面上在售的牛初乳產(chǎn)品種類繁多,各種廣告也琳瑯滿目,給很多消費(fèi)者帶來了購　買難題,很多人都想知道如何甄別優(yōu)質(zhì)牛初乳。

　　牛初乳就是從正常飼養(yǎng)的、無傳染病和乳房炎的健康母牛分娩后72小時(shí)內(nèi)所擠出的乳汁,作為“二十一世紀(jì)的健康食品”,已經(jīng)有大量科學(xué)實(shí)踐證明,牛初乳中具有很高的生物功能特性,其在提高免疫力、均衡營養(yǎng)、改善健康狀態(tài)等方面均有優(yōu)異表現(xiàn),長期服用可以補(bǔ)充身體的多種營養(yǎng)元素,維持身體的均衡營養(yǎng),是值得投資的“白金食品”。

　　在甄別優(yōu)質(zhì)牛初乳時(shí),首先應(yīng)該重視的就是品牌的綜合實(shí)力,所謂一看品牌,在購　買時(shí)一定要選擇優(yōu)質(zhì)品牌的牛初乳產(chǎn)品。像是具有56年歷史的健康品牌紅牛,自創(chuàng)立以來不斷創(chuàng)新開發(fā),備靠TQF、ISO22000及HACCP之專業(yè)工廠認(rèn)證的質(zhì)量后盾,在企業(yè)實(shí)力、科研水平、技術(shù)設(shè)備和加工工藝等多方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),為消費(fèi)者提供健康、優(yōu)質(zhì)的奶粉以及營養(yǎng)品,品質(zhì)具有有效保障。

　　其次,牛初乳奶源也應(yīng)該受到重視,紅牛愛基的乳牛生長在世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)基地——美國與紐西蘭,在適宜的氣候與優(yōu)質(zhì)的土壤條件的加持之下,紅牛愛基占有乳源先機(jī),從而生產(chǎn)出只有具備優(yōu)質(zhì)的乳牛才能產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)牛初乳產(chǎn)品。在生產(chǎn)的過程中,紅牛愛基選用72小時(shí)內(nèi)的珍貴牛初乳,免疫球蛋白(IgG)和生長因子的含量和活性均有較大幅度的提升,目前市面上的牛初乳產(chǎn)品的免疫球蛋白含量大部分在10%-22%之間,只有極個(gè)別超高品質(zhì)的牛初乳IgG含量可以達(dá)到30%以上,然而紅牛愛基每100g含3000mg免疫球蛋白,這個(gè)含量標(biāo)準(zhǔn)也成為目前牛初乳產(chǎn)品市場(chǎng)的標(biāo)桿。

　　通過上述可知,紅牛愛基的牛初乳產(chǎn)品均滿足優(yōu)質(zhì)牛初乳的幾大標(biāo)準(zhǔn),可滿足兒童、孕婦、長輩等族群的營養(yǎng)需求。多年來,紅牛愛基始終保持旺盛的生命活力,不斷研發(fā)創(chuàng)新,并已成功入駐好藥師平臺(tái)。未來,紅牛愛基也將繼續(xù)銳意進(jìn)取,為更多消費(fèi)者提供高營養(yǎng)的牛初乳產(chǎn)品,助力國人健康。