廚房照明，主要有滿足臺面操作的照明、櫥柜內物品的照明和清潔地面時的照明。臺面操作的照明選用顯色性85以上的光源，可以讓食物顏色表現更真實。

　　廚房的基礎照明，旨在為整個房間提供均勻亮度，燈具形式選擇性較多，吊燈、吸頂燈、或筒燈，根據房間整體風格和個人喜好選擇即可。按每平米2.5~3W來計算搭配吸頂燈或筒燈/射燈，長形的廚房用吸頂燈，需要分成2~3盞。

　　貼著吊柜底部用T5燈管做操作臺面照明，射燈每隔30cm布置一盞3~5W的燈就好。如果廚房里有島臺的話，島臺的照明可參考餐桌。

　　廚房主燈：吸頂燈

　　吸頂燈是廚房空間最常用的燈具之一，一般光源為普通的白熾燈、熒光燈、高強度氣體放電燈、鹵鎢燈、LED等，現在最為流行的是LED吸頂燈，根據形狀來分，吸頂燈有方罩、圓球、尖扁、半圓球、長方罩等形狀的吸頂燈。　　吸頂燈一般安裝在廚房的頂面，靠近中央的位置，一般作為主燈的吸頂燈，其面積不宜大于廚房面積的2%~3%。

　　大空間主燈：格柵燈

　　格柵燈是大型廚房常用的一種燈具，光源一般選擇日光燈管，嵌入到吊頂天花內，這種燈具分為暗裝和明裝兩種，底盤采用優質冷軋板，表面采用磷化噴塑工藝，不容易磨損和掉色。　　這種格柵燈一般使用在大型的廚房，特別是別墅中的廚房最常用這種燈，光源充足能照射到空間的每一個角落。

　　嵌入式燈

　　為了保證廚房內有較高的明亮度，可以在操作臺上方的天花板內鑲嵌一些射燈，數量在6-8個為宜，這種燈具一般嵌入在吊燈內，一般不會影響吊燈的美觀度，而且有良好的隱秘性，光線線下投射屬于直接配光。這樣從燈光方面給以了多層保護，以免光線欠佳而導致操作失誤。

　　此外，用緊湊型熒光燈照明是當前小型廚房常采用的一般照明方法。其特點是光效高、照明效果好，安裝使用方便。嵌入式熒光燈具造型美觀大方，光色柔和怡人，突出顯示了廚房的明凈感。熒光燈具組合照明，加上潔白的臺面與淡色的地面，廚房內一片明亮。