“我應該是中國目前做廚電企業總經理里面，做菜最多的一個了?！痹赥CL智能集成廚房新品發布會上，TCL智能健康事業部總經理閆強幽默強調侃自己曾經的廚師身份。

　　正所謂不想當總經理的廚子，不是好的產品經理。在TCL智能健康事業部，閆強是總經理，但也是最資深的產品經理，每一款產品的出品都由其親自把關，給出專業的指導和意見。此次，TCLX16智能集成灶的成功推出，就經過了閆強反復的精心打磨。“今天即將發布的產品，我是設計者之一，它承載了我20年來對廚房所有美好期望，那就是讓廚房少一分油煙更健康、讓烹飪多一分情趣更快樂、讓家里多一個幫手更從容，讓天下沒有難做的飯菜!”

　　“不過，TCL智能廚房新品的發布，不是一家公司、一個品牌的勝利，而是整個廚電行業迎接人工智能與萬物互聯時代的一個先鋒軍，是廚房革命蛻變成家庭新中心的標志性事件?！遍Z強表示。

　　AIxIoT時代，所有的產品都值得被重新定義

　　據全國家用電器工業信息中心數據，受疫情影響，我國家電業銷量大幅下滑，但對廚電行業的影響并不明顯，雖略有下降，同比增長率為-15.1%，但依舊在上半年達成了651.5億元的銷售額。傳統廚電品類雖繁，但僅解決用戶的某部分下廚需求，當過多的產品擠壓廚房空間，給廚房的一體性帶來了巨大挑戰。過去二十年，廚房電器行業一直在從事產品基礎功能的研究和創新。而集成化的廚電憑借節省空間、智能化、美觀化的優勢革新行業，是未來廚電行業發展的必然趨勢。在AI x IoT時代時代，所有的產品都值得被重新定義。

　　閆強清楚認識到，“在人工智能和萬物互聯的布局發展下，在廚房里產生的深層次需求，可能并不來自廚房?！北热?，在備菜階段，拿著手機糾結吃什么菜，追劇到一半不情不愿地去做飯。事實上，很多廚電品牌商只是解決了做飯難的問題，并沒有真正讓用戶愛上下廚。

　　集成灶的出現，契合了行業集成化的發展趨勢。自2003年集成灶首次在國內市場銷售以來，集成灶經歷了油煙凈化器、模塊化設計等多次重大技術變革。據中商產業研究院數據顯示，在2015年-2019年我國集成灶市場零售額規模從48.8億元增加至161.5億元，年復合增速為34.98%。

　　“然而，傳統的集成灶不可能成為未來廚電集成化的主流產品。它只是將‘煙機+灶具+蒸烤箱’的空間進行粗暴集成，是一種物理形態的低層次集成。而TCL X16智能集成灶的出現打破傳統集成產品的思維定式，賦予了‘集成’更多內涵?！遍Z強告訴記者。

　　TCL X16智能集成灶是AI x IoT 下的智慧廚房新理念，是硬件+軟件，產品+技術，單品類智能+多品類賦能的智能集成廚房。不僅解決了傳統中式廚房存在的家裝一體化差、空間小、油煙重等痛點，還創新搭載了全新集成廚房系統T-KITCHEN，通過智能大屏的中控系統，一步到位實現了廚房升級的三大場景：智能烹飪，智能娛樂和智能互聯。X16 甄選15000+菜譜，提供下廚全流程教學;內置QQ音樂、騰訊視頻、抖音等娛樂內容，在廚房也能盡享下廚快樂;還能與家中眾多的電器進行互聯，成為廚房控制中心。

　　智能化掀起新變革，家庭娛樂中心逐步向廚房轉移

　　繼電視產業引領"客廳經濟"時代之后，"廚房經濟"引發行業關注。閆強表示，“廚房作為智能家居的重要場景之一，未來承載著消費者的烹飪樂趣，親情的傳遞和家庭的溫度。4.0時代下的智慧廚房，不止是廚房，更是維系情感的最佳場所?！痹谙M升級的浪潮下，人們物質生活水平和健康素養都不斷提高，前瞻性的家庭消費觀念的構建，能為更多的家庭創建智能且富有情感的幸福廚房生活。

　　事實上，TCL在很早之前就已經意識到，隨著消費者健康意識的增強，他們對廚電產品的要求也會更加趨向于品質化、智能化。這也勢必會催生新的經濟增長點，促進結構調整與產業升級。TCL較早就確立了將智慧廚房場景作為品牌戰略布局的新方向。將升級廚房場景的支點放在智能集成灶上，在于智能集成灶作為一種新型廚電，能夠集人性化、程序化、以及智能化設計于一體，能讓家庭生活更加高效便捷，它或將成為攪動廚電行業的新力量。

　　意識先行，技術跟隨。TCL洞察市場，迅速布局，利用“智能科技”賦能家電產品，以用戶思維來實現升級，打破集成灶研發和創意的邊界，讓消費者不僅可以輕松實現高效的跨場景操控。作為家電行業的推動者，TCL在智能集成廚房領域依舊充當領頭羊的角色，推出具有行業領導力和方向性的跨時代產品—X16智能集成灶。

　　“20年前我用我的手藝讓顧客滿意，20年后我用我的產品讓用戶滿意?！卑l布會后，閆強難掩激動之情。X16智能集成灶的成功問世，宣告TCL在智能廚房領域的戰略布局又落一子，重構了廚房生活場景，推動廚房4.0智能化時代到來。在TCL的引領下，廚房智能化的發展必定欣欣向榮。