很多人都認為廚房就是烹飪的地方，這樣你就錯了。廚房不單單是烹飪美食的地方，還是聚會、娛樂的休閑場所。大家在裝修廚房的時候，要更多更好的了解廚房電器的安全環保知識，這樣你才能在一個干凈舒適的廚房環境中，享受烹飪美食的愉快心情。所以當你的廚房裝修，設計和布置廚衛電器的時候，需要注意一下幾點：

　　廚衛電器安全擺放：

　　(1)、消毒柜：消毒柜電源插座要安裝在櫥柜內壁(壁板開孔)的磚墻上，這樣當消毒柜放置櫥柜內后，其電源線看不見，看上去就顯得較為美觀。

　　(2)、電烤箱：電烤箱是大功率的家用廚房電器設備，應特別注意用電安全。首先檢查電度表及電線的負載能力，電鍍表功率小于電烤箱功率不能使用，電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應妥善接地。在壁掛電烤箱周邊，應留有耐熱的固定或活動傳送工作臺面。

　　(3)、油煙機：以歐式油煙機為例，正常的安裝高度為油煙機的底部與爐具上方的距離在650~700mm為最佳。而側吸式油煙機正常的安裝高度為油煙機的底部與爐具臺面的距離在350~450mm為最佳。在設計它們的大小和位置時，已不能妨礙操作者的正常工作為先。油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證油煙機抽油煙的效果;

　　(4)、微波爐：應該貼上醒目的標簽:禁止使用微波爐加熱帶殼或帶膜的雞蛋，防止發生雞蛋突然爆裂。

　　廚房燈具與窗簾選擇：

　　(1)、廚房燈具：由于烹飪時的油煙氣、水蒸汽容易使廚房燈具沾上油污、燈頭受潮、影響照度，所以燈具不要吊掛在灶具的正上方，因此在選擇廚房燈具宜采用防水燈具如防霧燈等，燈罩即要滿足拆卸清洗的需要，同時還要密封良好，避免蚊蟲鉆入。線路的接頭應嚴格用防水的絕緣膠布認真處理，以免水汽結霜進入，造成短路，甚至造成漏電和炸裂事故。

　　(2)、窗簾選擇：窗簾上應采用鋁合金烤漆膜的百葉窗，盡量不使用布藝窗簾，避免在沾染油污后不易清理。

　　在了解廚房電器的安全環保知識后，熟知應該考慮合理工作人性化的設計，讓你在廚房烹飪時保持一份悠然自得的心情，操作起來也能得心應手，帶來烹飪好心情。